• Home
  • Thiết kế hình dáng bếp công nghiệp đúng chuẩn

Thiết kế hình dáng bếp công nghiệp đúng chuẩn

Việc sử dụng bếp công nghiệp hiện nay là không thể không chú trọng tới lợi ích của bếp công nghiệp mang lại tuy nhiên còn một vấn đề cũng quan trọng không kém đó là độ an toàn khi sử dụng bếp công nghiệp nhưng tất nhiên có những lúc chúng ta không thể không tránh khỏi sự cố nguy hiểm xảy ra với thiết bị bếp công nghiệp, đặc biệt là bếp công nghiệp sử dụng gas, vì loại bếp ông nghiệp này thường có nguy cơ xả ra cháy nổ cao hơn, gây nguy hiểm lớn cho nhiều người. Bếp công nghiệp mang phong cách châu âu không còn xa lạ với nhà hàng, khách sạn. Các nhà hàng, khách sạn. Những thiết bị bếp công nghiệp này giúp cho bạn rút ngắn được thời gian nấu, và chế biến ra những món ăn ngon. Bếp công nghiệp chất lượng, kiểu dáng sang trọng, hiện đại mang phong cách hiện đại. 

Những sự cố phổ biến của mà bếp công nghiệp thường gặp phải


Hiện nay, thiết bị bếp công nghiệp Đà Nẵng gồm có rất nhiều loại, hỗ trợ rất nhiều cho việc chế biến thức ăn. Có thể kể tên một số loại thiết bị có trong nhà hàng như: bếp gas công nghiệp, lò nướng công nghiệp, tủ nấu cơm, tủ đông, tủ mát, xe đẩy inox, bàn soạn inox, bếp điện từ công nghiệp, chụp hút khói công nghiệp, cân kiểm thực phẩm,…Tuy nhiên trong số đó, có 3 thiết bị bếp công nghiệp không thể thiếu trong bất cứ nhà hàng nào, đó là: bếp gas công nghiệp, tủ đông và tủ cơm công nghiệp . Bạn hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu về các loại thiết bị này nhé.

Trong các nhà hàng, khách sạn hiện nay, không thể thiếu bóng dáng của một số bếp công nghiệp. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng, bếp gas công nghiệp thường gặp phải một số sự cố mà bạn không biết phải xử lý ra sao. Bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra một số sự cố thường gặp và biện pháp xử lý, tránh những hậu quả đáng tiếc cho bạn.
Hiện nay trên thị trường có vô vàn những mẫu bếp công nghiệp, và đôi khi bạn trong quá trình sử dụng, bạn gặp phải những sự cố không mong muốn. Ở mỗi loại bếp gas sẽ có cấu tạo, thiết kế khác nhau. Bếp gas giá rẻ sẽ có cấu tạo đơn giản, dễ sử dụng. Còn những chiếc bếp gas đắt tiền hơn thì có bổ sung thêm các thiết bị an toàn như: Khóa gas tự động, tự động khóa gas nếu xảy ra cháy khét, nồi cạn nước…Tuy nhiên, vấn đề an toàn lại tùy thuộc vào bình đựng gas, dây dẫn và van gas.
Thiết kế bếp công nghiệp Đà Nẵng đúng chuẩn

Rò rỉ gas bếp công nghiệp

Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến rò rỉ gas là do dây dẫn ga không được lắp đúng khớp, van khóa gas có thể đã bị hỏng.
Biện pháp khắc phục: Trong trường hợp này bạn cách tốt nhất là bạn gọi cho bên kỹ thuật để xử lý kịp thời tránh dẫn tới hậu quả đáng tiếc.

Bếp công nghiệp gas không bắt lửa

Nguyên nhân bếp công nghiệp Đà Nẵng sử dụng gas không bắt lửa có thể bắt nguồn từ việc dây dẫn gas không có khí, bị gãy giập, bị chèn, bộ phận đánh lửa bám bẩn nhiều hoặc bị hỏng.
Biện pháp khắc phục: Thực hiện nhiều lần động tác bật bếp, trong trường hợp các ống dây bị giập và gãy thì nên thay ống dẫn mới để đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp gas công nghiệp.

Lửa phát ra tiếng kêu từ bếp công nghiệp

Nguyên nhân lửa phát ra tiếng kêu ù ù bắt nguồn từ bộ phận không khí không được điều chỉnh chính xác, hoặc họng lửa chưa vào khớp, khe thoát lửa bị nghẹt.
Biện pháo khắc phục: Trong trường hợp này bạn chỉ cần lắp lại đúng khớp, kiểm tra họng lửa, điều chỉnh không khí, làm sạch khe thoát lửa.

Trường hợp bếp công nghiệp Đà Nẵng cháy có lửa bị đỏ

Trường hợp bếp công nghiệp cháy có lửa bị đỏ này có thể là do vệ sinh không kỹ hoặc trong lúc nấu ăn muối rơi vào ống điếu. Khi lửa bị đỏ sẽ làm đáy nồi bị đen. Thậm chí còn có cả khói.
Biện pháp khắc phục: Bạn có thể thử chỉnh hướng gió. Nếu không hết hãy nhờ thợ đến sửa chữa.

Cách xử lý khi bếp công nghiệp Đà Nẵng gặp sự cố

  • Đặt thẳng đứng bình gas xa nguồn lửa. Trước khi đưa vào sử dụng nên kiểm tra các thiết bị để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
  • Không mồi bếp gas bằng các nguồn lửa ngoài
  • Thường xuyên vệ sinh sạch sẽ, sử dụng dây dẫn tốt, không bị nóng chảy do tác động bên ngoài.
  • Sau khi sử dụng khóa van gas kỹ càng.
  • Nếu bếp gas xuất hiện tình trạng bất thường cần phải kiểm tra toàn bộ.
Trên đây là một số sự cố mà bếp công nghiệp thường gặp phải, nhất là những bếp công nghiệp gas, bạn nên thử áp dụng những cách thức khắc phục sự cố như chúng tôi đã chia sẻ. Để tránh những nguy cơ gây ra cháy nổ, nguy hiểm thì người làm bếp có nhiệm vụ kiểm tra thường xuyên khu vực bếp cũng như các thiết bị bếp công nghiệp thường xuyên để đảm bảo cho bếp công nghiệp của mình.

Những thiết bị bếp á Đà Nẵng phong cách châu âu

Thiết bị bếp công nghiệp – tủ đông công nghiệp

  • Chức năng của tủ đông công nghiệp là dùng để bảo quản các loại thực phẩm sống như thịt, cá, hải sản…, mà chưa dùng đến, cần bảo quản để giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, giữ nguyên được chất lượng trước khi sử dụng. Tùy theo nhu cầu sử dụng của từng nhà hàng, có thể dùng tủ nửa đông, nửa mát, hoặc tủ đông riêng, tủ mát riêng.
 tủ đông công nghiệp

Thiết bị bếp công nghiệp Đà Nẵng– tủ cơm công nghiệp

  • Tủ cơm công nghiệp ngoài chức năng nấu cơm, nó còn có rất nhiều công dụng khác nhau như dùng để chế biến các món hấp như hấp cá, hấp thịt, hải sản. Thiết bị bếp này được nấu chín nhờ nguyên lý tạo hơi bao quanh toàn bộ máy, do đó, các món ăn chế biến ra đều ngon, giữ được hương vị đặc trưng của từng món. Tủ cơm công nghiệp được chia thành nhiều khay, nhiều tầng, giúp thức ăn không bị ảnh hưởng mùi vị lẫn nhau giữa các tầng.
tủ cơm công nghiệp

Thiết bị bếp công nghiệp Đà Nẵng – bếp gas công nghiệp

  • Bếp gas công nghiệp chính là thiết bị bếp rất cần thiết trong các căn bếp, vì nếu không có bếp gas bạn sẽ không thể thuận lợi nấu cơm hay chế biến thức ăn. Bếp gas công nghiệp cũng giống với các bếp gas thông thường khác, bên ngoài được gia công bằng inox, có kiềng gang kiên cố và sử dụng nhiên liệu gas. Tuy nhiên, cũng có điểm khác biệt, loại bếp này thường có ngọn lửa mạnh hơn, có loại 1 bếp, 2 bếp, 3 bếp, thích hợp với nhiều loại công suất và mục đích chế biến khác nhau.
  • Những thiết bị bếp công nghiệp, nhà hàng khách sạn giúp công việc nấu bếp được đơn giản hóa, giản tiện được rất nhiều công đoạn, giúp tiết kiệm được thời gian, công sức, chi phí cho nhà hàng. Bởi vậy, các nhà hàng nên ưu tiên chọn những thiết bị này bên cạnh những thiết bị bếp khác. Đồng thời, cần chú ý đến chất lượng, cũng như công năng sử dụng để các thiết bị này phát huy được hết công dụng, hiệu suất làm việc của mình.
  • Nhờ những ưu điểm ứng dụng thực tế mang lại hiệu suất công việc tốt thì loại bếp công nghiệp này được sản xuất với số lượng khá lớn, đa dạng về mẫu mã. Chúng tôi xin chia sẻ cho bạn một số cách lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao và có giá thành hợp lý:

Cách chọn thương hiệu và giá thành khi mua bếp công nghiệp

  • Thiết bị bếp công nghiệp do nhu cầu sử dụng ngày càng cao của khách hàng, vì thế nên có rất nhiều các thương hiệu khác nhau cùng đưa các sản phẩm ra thị trường. Đôi khi người tiêu dùng cũng cảm thấy hết sức khó khăn trong việc lựa chọn nhà sản xuất nào để sử dụng cũng gây khó khăn cho người tiêu dùng. Tuy nhiên với nhiều cái tên để lựa chọn như vậy bạn cần chủ động tìm hiểu trước phản hồi khách hàng trên các web công ty họ, lựa chọn địa điểm bán lớn, có nhiều mẫu mã sản phẩm khác nhau để đảm bảo chất lượng tốt hơn, đồng thời dịch vụ hậu mãi của họ cũng cao hơn. Với từng nhà sản xuất cũng có mức giá khác nhau nhưng tùy vào mục đích sử dụng trong môi trường nào, đáp ứng được điều kiện nào cần có và phụ thuộc vào mức chi phí bạn có thể bỏ ra để chọn loại bàn inox phù hợp. Để có được những thiết bị bếp công nghiệp như mong muốn, bạn có thể lựa chọn thương hiệu của chúng tôi. Và Bếp 36 chúng tôi là một thương hiệu uy tín, chắc chắn sẽ không làm cho bạn cảm thấy thất vọng.
  • Hiện nay trên thi trường có rất nhiều mẫu mã, hình dáng bếp công nghiệp khác nhau. Các mẫu mã phổ biến trên thị trường được nhiều người ưa thích sử dụng như bàn có lỗ xả rác, không có lỗ xả rác, có giá dưới, không có giá dưới, bếp inox dùng gas, dùng điện, hình vuông, hình chữ nhật, hộc cài dao, hay giá để bát đũa… Cần xác định được nhu cầu mong muốn trong sản phẩm của mình là gì, dùng trong điều kiện môi trường nào để lựa chọn hình dáng cho phù hợp. Chất liệu bếp công nghiệp luôn là sự lựa chọn số 1 của khách hàng, đảm bảo tốt yếu tố vệ sinh sạch sẽ cũng như dễ lau chùi giúp bàn bếp nhà bạn sáng đẹp, bền màu

Kích thước bàn bếp công nghiệp inox

  • Nói về kích cỡ thì bếp công nghiệp cũng có rất nhiều các loại khác nhau. Bạn nên chọn bàn có chiều dài và chiều cao phù hợp với diện tích căn phòng cũng như đối tượng mà nó phục vụ. Không gian bếp lớn thì khá dễ để thoải mái lựa chọn kích thước bàn nhưng với diện tích bếp nhỏ hơn thì bạn cần chú ý đến số lượng, diện tích mà mỗi bàn bếp sẽ chiếm để cân đối cho hợp lí.
Bếp công nghiêp chất lượng có nhiều loại, sử dụng cũng khác nhau, bếp công nghiệp sử dụng với nhu cầu nấu nướng cao.  Bêp công nghiệp mang phong cách châu âu được sử dụng ngày càng nhiều.

Đăng nhận xét